Frühstück

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.
Deshalb bieten wir unter der Woche, an geöffneten Tagen von 10 – 12 Uhr unser leckeres Frühstück an.
Samstag, Sonntag und an Feiertagen servieren wir euch von 9 – 11.30 Uhr, an unserer Theke, ein umfangreiches typisch schwedisches Frühstücksbuffet


Frukost (Frühstück)Frukost-Bord (Buffet)

Unter der Woche, an geöffneten Tagen 10 – 12 Uhr

» Das Klassische – € 9
2 Brötchen // 1 gekochtes Ei // Smoothie 0,1 l // hausgemachte Marmelade // Käse // Kochschinken

» Das Regionale – € 11
Wurst und Schinken von der Marburger Familienmetzgererei Bornemanns // Rührei von Eiern aus dem Landkreis // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 l

» Das Absolut Vegane – € 10
kleiner Tomatensalat mit gerösteten Kernen // 2 Brötchen // Marmelade // Frischkäse // Käse // Margarine // Himbeer-Joghurt // Smoothie 0,1 l

» Der Nordschwede – € 13
Zweierlei Hering // Räucherlachs // Sahnemeerrettich // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 l

» Das Vegetarische – € 10
Kleiner Tomaten-Mozzarella-Salat // Emmentaler- und Briekäse // 1 gekochtes Ei // Frischkäse // 2 Brötchen // Himbeer-Joghurt // Smoothie 0,1 l

» Das Schwedische – € 11
Räucherlachs // Sahnemeerrettich // Käse // 1 gekochtes Ei // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 l

Ergänze dein Frühstück oder stell dir dein eigenes Frühstück zusammen:

» Brötchen – € 1
» Gekochtes Ei (regional) – € 1
» Rührei – € 3.5
» Marmelade – € 2.5
» Bacon – € 3.5
» Kochschinken – € 3.5
» Emmentaler Käse – € 3.5
» Brie – € 3
» Frischkäse – € 1
» Butter – € 1
» Hering – € 3
» Räucherlachs – € 6.5
» Tomaten-Mozzarella-Salat – € 3.5
» Joghurt mit Himbeeren – € 3
» Smoothie – € 2
» Veganer »Käse« – € 3.5
» Veganer »Frischkäse« – € 1



Sa. und So. und an Feiertagen 9 – 11.30 Uhr

» Frukost-Bord (Buffet) – € 20
Genieße unser typisch schwedisches Frühstücksbuffet mit allem, was das Herz begehrt: Von Müsli und Joghurt über Rührei und Gebäck bis hin zu Räucherlachs oder veganem Käse – am Edlunds-Frühstückstisch ist für alle etwas dabei, denn in Schweden weiß man, wie lecker und gemütlich gefrühstückt wird.