Brunch & Frukost

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.
Deshalb bieten wir an geöffneten Tagen von 10 – 12 Uhr unser leckeres Frühstück an.


Frukost (Frühstück)Brunch

an geöffneten Tagen 10 – 12 Uhr

» Das Klassische – € 8
2 Brötchen // 1 gekochtes Ei // 1 Glas Orangensaft 0,1 l // hausgemachte Marmelade // Käse // Kochschinken

» Das Italienische – € 9
Kleiner Tomaten-Mozzarella-Salat // Parmaschinken und Putensalami // 2 Brötchen // Rührei mit Schinken // // Smoothie 0,1

» Absolut Vegan – € 9
kleiner Tomatensalat mit gerösteten Kernen // 2 Brötchen // Marmelade // Frischkäse // Käse // Margarine // Frischer Obstsalat // Smoothie 0,1 l

» Schlemmerfrühstück – € 12
Hausgemachte Marmelade // Emmentaler- und Briekäse // Graved Lachs // gekochter Schinken // geräucherter Schinken // Parmaschinken // Putensalami // 2 Brötchen // Butter // Smoothie 0,1 l

» Das Vegetarische – € 9
Kleiner Tomaten-Mozzarella-Salat // Emmentaler- und Briekäse // 1 gekochtes Ei // Frischkäse // 2 Brötchen // Joghurt mit Himbeeren // Smoothie 0,1 l

» Das Schwedische – € 10
Räucherlachs // Sahnemeerrettich // Käse // 1 gekochtes Ei // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 l

Ergänze dein Frühstück oder stell dir dein eigenes Frühstück zusammen:

» Brötchen – € 1
» Gekochtes Ei (regional) – € 1
» Rührei – € 3
» Marmelade – € 2
» Bacon – € 3
» Kochschinken – € 3,5
» Luftgetrockneter Schinken – € 4
» Putensalami – € 3
» Emmentaler Käse – € 3,5
» Brie – € 3
» Frischkäse – € 1
» Butter – € 1
» Räucherlachs – € 6
» Tomaten-Mozzarella-Salat – € 3,5
» Joghurt mit Himbeeren – € 3
» Smoothie – € 2
» Veganer »Käse« – € 3,5
» Veganer »Frischkäse« – € 1



Sa. und So. 10 – 12 Uhr

schwedischer „Genießer-Brunch“ am Tisch in zwei Gängen serviert

» Kalt – € 12
Hausgemachte Marmelade // Emmentaler- und Briekäse // Graved Lachs // gekochter Schinken // geräucherter Schinken // Parmaschinken // Putensalami // 2 Brötchen // Butter // Smoothie 0,1 l

» Warm – € 12
Rührei // Lachs »schwedische Art« (pochiert und gewürzt nach schwedischer Tradition) // Köttbullar // Bacon // Mini-Rostbratwürstel // Hähnchenspieß // Dattel im Speckmantel // Riesengarnele im Kartoffelmantel // Smoothie 0,1 l

» Kalt und warm in Kombination – € 22
Smoothie 0,1 l